食肆裝修

鮮風抽氣 系統‧裝修要求

鮮風抽氣

鮮風抽氣 鮮風抽氣 系統是大部分食物業牌照都需要安裝,例如 小食食肆牌照 、 普通食肆 牌照及 食物製造廠 牌等。 鮮風抽氣 的目的是要為食肆帶入新鮮空氣和排走煮食時產生的廢氣,所以謂為 鮮風抽氣 。當中排氣口的裝設點更是有特定要求,

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食肆冷氣 要求‧發牌要求

食肆冷氣

食肆冷氣 食肆冷氣 是大部分食肆都會提供,不論 食肆冷氣 是由掛牆式或天花式分體式冷氣機所提供,均會由兩部分組成,分別是「室內機」及「室外機」,由於室外機會發出熱力,因此大多裝設於舖外,但若設於舖外,有可能構成僭建風險,

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