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緊急出口 的要求‧發牌要求

緊急出口

緊急出口 緊急出口 是不少食肆都需要擁有的逃生出口。只要食肆或座位間可容納30個食客就需要有兩個 緊急出口 ,例如酒樓的客房或貴賓廳都有兩個 緊急出口 (可視為門口),這些 緊急出口 是作為走火逃生之用,不論 緊急出口 的開門方向、門口大小、兩道 緊急出口 之間距離等,都有特定要求需要遵守。在規劃食肆的 緊急出口 時要多加注意。有時候 緊急出口 會成為賊人犯案的地方,例如食肆後門便需要多加保安設施。

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